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Mercados y Plazas de Abastos (2007)

Comodidad, proximidad, trato afable, productos frescos y de calidad, historia y tradición… Las plazas de abastos se han convertido a través de los siglos en parte indispensable de la ciudad, auténticos foros comerciales que han impregnado la rutina cotidiana de color y sabor, como improvisados centros de reuniones, y hasta de motines, altavoces para las noticias y los rumores, punto de reencuentro entre ciudadanos. A las puertas del siglo XXI, en los inicios de la Era de la Globalización, las plazas de abastos se erigen como testigos de nuestra historia y encaran estos tiempos con la misma ilusión que a caracterizado a sus comerciantes desde antiguo.

El trato cercano y profesional, la garantía de un género espléndido y la amplia oferta comercial de nuestras plazas de abastos, las convierten en referentes del comercio murciano. Acudir a estos mercados supone algo más que una mera forma de adquirir productos; supone un auténtico viaje al pasado por instalaciones modernas y competitivas que atesoran toda la sabiduría de generaciones y generaciones de murcianos. La edición de esta guía, con textos de Antonio Botías, se repartió de forma gratuita en todas las plazas y mercados de la ciudad de Murcia a lo largo de 2008.

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